Rota Gastronômica

Em uma das regiões mais lindas, seguras e ricas em cultura do estado de São Paulo, localiza-se a nossa Rota Gastronômica. Iniciamos nossa experiência em Bofete, a cerca de 200 km da capital paulista, passando por Pardinho, Botucatu e Avaré, até chegar a Piraju.

Em um percurso de dois dias, levamos você e sua família para uma imersão de conexão com as nossas raízes. Para guiar essa jornada, o Chef Matheus França acompanhará as visitas, tirando dúvidas sobre a escolha dos ingredientes e compartilhando sua história com a região.

Durante o roteiro, visitaremos:

• Produtor de uva e sua vinificação;
• Produtora de queijos especiais;
• Criadores de Porco Canastra;
• Passeio de barco pelo Rio Paranapanema;
• Fazenda Bora, às margens da Represa Jurumirim;
• Fazenda dos Cafés Cuesta, em Pardinho, com degustação e passeio;
• Jantar especial com o Menu do Documentário.

Temos pacotes com hospedagem e total flexibilidade na escolha das atividades, permitindo montar uma experiência totalmente personalizada para você.